銀祥姜母鴨原系一道宮廷膳食,相傳為商代吳仲所創(chuàng),流傳至閩南一帶,幾經(jīng)沉淀,成為當(dāng)?shù)匾坏烂朗?!姜母鴨制法中,以廈門地區(qū)為正,被稱為“廈門美食”。銀祥姜母鴨以半只鴨為原料,添加老姜母、白砂糖、食用鹽、味精、醬油、純芝麻油、料酒、香辛料八種材料烹飪而成,湯汁香而味美,具有濃郁的傳統(tǒng)閩南風(fēng)味,整個半邊鴨肉,去頭去爪,分量更足。水煮或者微波爐加熱即食,配合熟姜更有滋味。
廈門銀祥集團有限公司位于廈門輕工食品工業(yè)區(qū),擁有占地面積24萬平方米的銀祥食品工業(yè)園,及國內(nèi)最先進、全套進口丹麥SFK生豬屠宰及分割生產(chǎn)線。是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ),無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶,無公害畜禽屠宰及肉制品、豆制品、油脂加工為核心,品牌連鎖直營與加盟為主要營銷模式的產(chǎn)、加、銷一條龍,貿(mào)、工、農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)集團。
集團憑借 “無公害豬肉”強勢進入肉品市場,打破了豬肉市場舊 ...查看詳細(xì)介紹>>
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