上海杏花樓是家以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年老店，創(chuàng)始于清朝咸豐元年（1851年），1998年改制成立杏花樓企業(yè)股份有限公司，2002年更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。
杏花樓擁有雄厚的技術(shù)力量，執(zhí)行了標(biāo)準(zhǔn)化管理，制定了明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、配料標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，品種在堅(jiān)持廣幫特色的基礎(chǔ)上，博采眾長(zhǎng)、兼收并蓄、創(chuàng)新求變，極其豐富。
杏花樓自創(chuàng)立品牌以來(lái)，杏花樓的品牌、商標(biāo)史又是杏花樓堅(jiān)持傳承優(yōu)秀，不斷為品牌注 ...查看詳細(xì)介紹>>